12 Una ricetta veloce e profumata, perfetta per questi giorni di grande caldo.
Per due persone:
- 250 grammi di ceci (ammollati per almeno 12 ore).
- Una dose di zafferano in fili di buona qualità.
- 4 pomodori san marzano maturi.
- Qualche foglia di basilico fresco.
- Germogli e fiori di timo limone.
- Due spighette di lavanda.