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Category: food and wine

Arrivando alla Tenuta Monteverro troviamo ad accoglierci una fontana con la replica del verro della Loggia del Porcellino di Firenze: il verro è il maschio del cinghiale, che è un po’ il simbolo della Maremma e che ha dato il nome a queste colline argillose, dove le viti si contendono […]

My Wine Travels. La Tenuta Monteverro.

5 Luglio 2016 in food and wine / Maremma / viaggi / vino di Miss Bailing

Viaggiando in lungo e in largo per l’Alto Adige potrete scoprire che questa regione relativamente piccola racchiude in sé un numero inimmaginabile di territori diversi, ognuno con le sue affascinanti peculiarità : qui infatti ogni Vallata è un piccolo mondo a parte con tradizioni, gastronomia e a volte perfino con […]

#mytravels. Garberhof Wellness Resort.

30 Giugno 2016 in food and wine / inthemoodforoutdoor / South Tyrol / vacanze / viaggi / wellness di Miss Bailing

La prima cosa a colpire di Terceira sono i pascoli sconfinati che ricoprono la parte Nord-Orientale dell’Isola: un manto erboso, ordinatamente suddiviso dai muretti a secco costruiti in pietra lavica in centinaia di appezzamenti, che fanno assomigliare i pascoli ad un’immensa coperta patchwork. Affacciandosi su un paesaggio come questo, così […]

In the moodf for Azores #5.

24 Giugno 2016 in Azores Islands / food and wine / travel diary / viaggi di Miss Bailing

Il mondo dei cocktails è innegabilmente un universo affascinante e pieno di glamour: attorno a coppe, bicchieri old-fashioned e tumbler ruotano riti e miti di ogni genere. Al Pellicano lo sanno bene e l’atmosfera da Dolce Vita che si respira in questo albergo rivive anche attraverso una delle esperienze fuori […]

#remarkablyUncommon. La cocktail class del Pellicano.

23 Giugno 2016 in food and wine / hotel / Maremma / mixology / stile / Uncommon Travel / viaggi di Miss Bailing

Per la serie “meglio tardi che mai” sta finalmente prendendo piede anche in Italia una tendenza molto interessante in tema di hôtellerie, quella degli alberghi children free e un paio di settimane fa ne ho sperimentato uno veramente delizioso in Alto Adige, che è da sempre la mia destinazione preferita per le vacanze […]

Children Free Travels. L’Alpin Garden di Ortisei.

9 Giugno 2016 in Children Free Travel / food and wine / hotel / notti da sogno / South Tyrol / viaggi / week end / wellness di Miss Bailing

Se amate quanto me i film di Sofia Coppola non potete lasciarvi sfuggire, durante un viaggio in Basilicata, un pellegrinaggio a Bernalda. Qui il portone in legno di un antico palazzo nobiliare affacciato sul Corso custodisce le meraviglie di Palazzo Margherita, il lussuoso resort italiano della famiglia Coppola, e non […]

#mytravels. Bernalda bella.

8 Giugno 2016 in Basilicata / food and wine / travel diary / vacanze / viaggi di Miss Bailing

A neppure mezz’ora di treno dal centro di Roma c’è un romantico buen retiro dove tutto è quiete e bellezza. Percorrete l’antico viale alberato che conduce al cancello, attraversate il giardino all’italiana fino a raggiungere la facciata color ocra di questa maestosa villa del ‘600 e varcatene la soglia: nelle […]

#UncommonTravel. La Posta Vecchia.

19 Maggio 2016 in food and wine / hotel / In the mood for Romance / notti da sogno / travel diary / Uncommon Travel / viaggi di Miss Bailing

Per iniziare una giornata di shopping dal sapore orientale, arrivando in Sarpi alle 12,30 di un sabato qualsiasi, puoi decidere di concederti un bicchiere come aperitivo. Per farlo devi cercare le Cantine Isola: uno stanzino con un bancone e un delirio di scaffali sui quali sfilano etichette provenienti da tutta Italia […]

From Milano… with Love #7. Cantine Isola.

18 Maggio 2016 in food and wine / Milano / spunti di Linda

Amburgo, città dai mille volti e dalle mille storie, ha una «cultura della colazione» estremamente radicata: dimenticatevi cornetti e caffè mangiati velocemente al bancone e preparatevi quindi a fare dei veri e propri banchetti! Qui gli amanti del brunch possono considerarsi pienamente soddisfatti, a patto di accompagnare i ricchi buffet […]

#travels. Il rito del brunch ad Amburgo.

28 Aprile 2016 in food and wine / Hamburg / spunti / travel diary / travel tips / viaggi / week end di Linda

Negli ultimi due mesi ho avuto la fortuna di assaggiare la cucina veg gourmet di due meravigliosi ristoranti stellati: Joia a Milano, ai fornelli Pietro Leemann, uno dei guru indiscussi della cucina vegetariana e vegana di alto livello (di cui vi parlerò prestissimo) e Tian a Vienna il cui concept […]

#mytravels. Tian – Experience Taste.

14 Aprile 2016 in food and wine / healthy lifestyle / inthemoodforfood / ristoranti / travel tips / viaggi / Vienna di Miss Bailing