Category: food and wine



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Qualche settimana fa siamo stati ospiti dell’Azienda Vitivinicola Ciù Ciù nella deliziosa cittadina di Offida, un piccolo gioiello architettonico affacciato sulle dolci colline marchigiane e famoso per l’antica arte del merletto a tombolo, per partecipare ad un evento un po’ speciale: la presentazione del libro autobiografico di Natalino Bartolomei, il […]

Una storia di vino nelle Marche.







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Poche settimane fa, all’apice di un’incantevole Primavera, abbiamo compiuto il nostro primo itinerario alla scoperta della Valdaso: i campi erano verdi, gli alberi da frutto coperti di fiori e l’Aso scendeva a valle, impetuoso ed opalino. Ora invece i campi di frumento hanno iniziato ad imbiondire, i profumi degli alberi […]

Alla scoperta della Valdaso #2.



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Questo è il racconto di un viaggio enologico decisamente singolare. Due giorni splendenti di sole sulle colline della Valpolicella per farci raccontare i segreti della biodinamica da una persona speciale, che incarna perfettamente la filosofia di quest’agricoltura non convenzionale con il suo animo schietto e gentile e il suo sorriso […]

My Wine Travels. Con la terra tra le mani.