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Category: food and wine

Dripping Taste 2013 — Come vi avevo promesso qualche giorno fa, parlandovi della mia esperienza al Treviso Dripping Taste, oggi vi presento un piccolo excursus in immagini della Cena di Gala che si è svolta sabato 19 ottobre presso la Sala Borsa della Camera di Commercio di Treviso. Baccalà mantecato allo zenzero con verdurine; […]

Treviso Dripping Taste 2013. La Cena di Gala.

25 Ottobre 2013 in food and wine / week end di Miss Bailing

Dripping Taste 2013 — Gli Chef di DiVino Osteria Trevigiana al lavoro durante uno dei cooking show. Piccolo resoconto in immagini della mia esperienza a Dripping Taste 2013 tra cooking show, Piazze del Gusto, installazioni d’arte, prodotti IGP e golosi finger food.

Food travel. Dripping Taste 2013.

22 Ottobre 2013 in food and wine / travel diary / viaggi / week end di Miss Bailing

Sono in partenza per un week end a tema cibo e arte nella città di Treviso: Dripping Taste 2013, un evento organizzato dai Ristoratori della Marca Trevigiana. Il dripping è una tecnica pittorica nata negli anni ’40 e sviluppatasi dall’action painting americana resa celebre da Jackson Pollock. Che cosa c’entra […]

Next stop… Treviso dripping taste 2013.

18 Ottobre 2013 in food and wine / week end di Miss Bailing

I wore: skirt, COS; top, Marni; cardigan, V di Aviu; bag, Mulberry; shoes, Miu Miu.

My Wine Travels. Bevagna e Montefalco.

4 Ottobre 2013 in food and wine / My Instagram week di Miss Bailing

Oggi parliamo di cucina e di vino con due ospiti d’eccezione: Errico Recanati, chef stellato del Ristorante Andreina di Loreto, e la sua compagna Ramona Ragaini. – Un ricordo d’infanzia legato al cibo e a tua nonna Andreina. (Errico) Tutta la mia cucina è un ricordo d’infanzia: gli intingoli, le […]

Intervista ad Errico Recanati e Ramona Ragaini del Ristorante Andreina di Loreto.

1 Ottobre 2013 in food and wine / il salotto di bai ling di Miss Bailing

Un tour tra vigneti e cantine in Autunno è un’esperienza imperdibile che coinvolge ed appaga tutti e 5 i Sensi. Chiudete gli occhi e provate ad immaginare la pace della campagna immersa nel pallido sole autunnale, i colori delle foglie e dei grappoli d’uva matura, i profumi e i sentori […]

The 50 Greatest Travel Experience. #Autumn wine travel.

27 Settembre 2013 in 50 greatest travel experience / food and wine / travel diary / viaggi / week end di Miss Bailing

Sono in partenza!

Next stop… Monferrato vineyards.

20 Settembre 2013 in food and wine / spunti / stile / viaggi / week end di Miss Bailing

Cronaca in Insta-pics del mio ennesimo week end tra Brescia e Milano.

My Instagram Week. Un altro week end tra Brescia e Milano.

17 Settembre 2013 in food and wine / Milano / My Instagram week / shopping / travel diary / travel tips / viaggi / vintage di Miss Bailing

Piccolo carnet di indirizzi per lo shopping in Alto Adige tra Bolzano, Merano e la Weinstrasse. Bolzano: – In piazza Walther la sosta irrinunciabile è all’Hotel Stadt per mangiare un Sacher wurfel, ovvero un quadrottino della mitica Sacher Torte dell’Hotel Sacher di Vienna (ricordatevi di specificare la parola wurfel perché […]

Piccolo carnet di indirizzi per lo shopping tra Bolzano, Merano e la Weinstrasse.

6 Settembre 2013 in food and wine / Piccole guide per viaggiatori esigenti / shopping / South Tyrol / travel diary / travel tips / viaggi di Miss Bailing

In questi giorni a Venezia va in scena la 70° edizione della Mostra del Cinema e l’Hotel Metropole ha pensato a un piccolo omaggio eno-gastronomico al Maestro Federico Fellini.

A cena con Fellini.

2 Settembre 2013 in arte / food and wine / spunti di Miss Bailing