Armani Nobu, Via Pisoni, 1 Milano www.armaninobu.it/ Visitato il 19/12/2007 Abbiamo assaggiato: * Una selezione di Tempura. Decisamente non è la migliore tempura che abbia mangiato. Il pesce oltretutto è scarsissimo: 2 o 3 pezzi in tutto.* Il Black Code, un merluzzo nero dell’Alaska, caramellato e grigliato. Squisito. * Il […]
Category: food and wine
La Table du Gourmet di Jean Luc Brendel 5, rue de la 1ère Armée Riquewihr Visitato il 21/12/2007 Locale molto bello: una vecchia casa alsaziana, con le tradizionali travi di legno a vista che disegnano geometrie irregolari sulle pareti interne ed esterne; il tocco originale è rappresentato dai soffitti bassissimi, […]