Category: inthemoodforfood

ALTO è l’innovativo e sofisticato “rooftop restaurant” dell’Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese. Noi l’abbiamo visitato qualche settimane fa, sperimentando l’esclusivo Chef Table affacciato sulla cucina ed assaggiando un indimenticabile menu degustazione vegetariano di 5 portate. Alla guida di ALTO c’è un giovane e promettente talento: lo Chef Mattia Trabetti, […]

#food. Alto Restaurant.

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Lisbona è una città meravigliosa e a mio parere una delle più belle e romantiche in Europa. Tutto qui è incantevole e stupefacente: i palazzi con le facciate ricoperte di azulejos, i marciapiedi che sembrano opere d’arte, le strade ripidissime, i meravigliosi miradouro affacciati sull’Oceano, le chiese e le piazze […]

#instatravels. 8 indirizzi da Instagrammare a Lisbona.

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Nel cuore del minuscolo paesino di Fiè allo Sciliar sorge il Romantik Hotel Turm, ospitato in 4 antiche torri la più vecchia delle quali risale addirittura al 1300. L’hotel appartiene alla famiglia Pramstrahler da tre generazioni e, con il suo dedalo di scale, scalette, giardini pensili e scorci panoramici, è […]

#romantiktravels. Romantik Hotel Turm.

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Sicilia, direzione Sud-Est: questo viaggio è un’immersione nella bellezza del Barocco siciliano, nella bontà della cucina che questa Terra offre, nella poesia e nella letteratura; ma è anche un viaggio attraverso un paesaggio bucolico dove regnano l’ ordine e una natura generosa, con i terreni separati dai muretti a secco […]

In the mood for Sicily #3. Viaggio nel barocco siciliano.

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Il tè Matcha è una pregiata varietà di tè originario della Cina, coltivato ed utilizzato soprattutto in Giappone dove è protagonista della tradizionale Cerimonia del Tè: questa polverina color verde giada dall’intenso profumo erbaceo è ricca di vitamine, minerali, clorofilla, carotene ed antiossidanti ed aiuta a drenare, disintossicare ed energizzare […]

From Milano… with Love #11. Macha Cafè.

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Se siete alla ricerca di una meta di viaggio alternativa e volete esplorare l’anima più autentica, vivace e multiculturale di Barcellona niente di meglio di un weekend alla scoperta del Barrio Raval uno dei quartieri emergenti che sorgono nel cuore della Ciutat Vella. Questo quartiere (che in passato era conosciuto come […]

#mytravels. Alla scoperta del Barrio Raval.

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Ambiente elegante, atmosfera chic o retrò, situazioni allegre… Questo e molto altro ancora troverete consumando il tradizionale rito dell’Afternoon Tea in Scozia. Se avete voglia di sorseggiare tè pregiati, miscele esclusive o novità dal sentore coloniale servite insieme a deliziosi finger food dolci e salati, tradizionalissimi scones e torte di […]

In the mood for Scotland #3. Il tè delle cinque.

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