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Cronaca in Insta-pics di 20 ore di viaggio, destinazione Mumbai. Saluto il Patrio suolo da una Malpensa deserta. Milano-Londra con una cena in perfetto stile Orrori da Gustare. Che cos’è quel mappazzone  nel mio piatto?!? Secondo la hostess trattasi di tandoori fish… brrrr!!! Oltretutto a Londra mi aspetta una tragedia inattesa: […]

My Instagram travel. A passage to India #1.




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Le Marche, queste sconosciute! Secondo il Wall Street International sono addirittura la Nuova Toscana: senza entrare nel merito di questa etichetta quel che è certo è che sono davvero un piccolo tesoro per viaggiatori appassionati ed esigenti e quindi, nei prossimi mesi, cercherò di portarvi con me a scoprire Le […]

The quiet charm of Le Marche shire. Urbisaglia.




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1) A. T. Restaurant 4, rue Cardinal Lemoine info@atsushitanaka.com Atsushi Tanaka è uno degli astri nascenti della cucina franco-nipponica. Ha solo 33 anni ma 17 anni di esperienza con alcuni tra i migliori chef europei: ha lavorato nel ristorante di Pierre Gagnaire a Tokyo e poi a Parigi, ha appreso […]

Paris gourmande: 4 indirizzi da non perdere.